Tipologia e Produzione: Dolce di origine popolare a base di fichi secchi. I fichi, qualità "dottato", raccolti nel vallo cosentino ed essiccati sui graticci nel mese di agosto vengono infilati uno per uno in un ramoscello di mirto fino a formare un corona. Si procede alla successiva cottura al forno ed infine vengono aromatizzati con un'antica ricetta di casa Colavolpe che ne esalta il profumo e la morbidezza.

Uso gastronomico:
Il loro uso oggi è legato prettamente al periodo Natalizio. Il mirto, pianta che cresce spontanea nella macchia mediterranea, conferisce al fico un aroma sottile e delizioso. Viene consumato a fine pasti come dolce tipico, oppure offerto singolarmente, si può accompagnare ad un liquore tipo grappa o cognac.

Curiosità:
Sono conosciute anche con il nome di "cuddrurieddri" o "tortarieddri" ne era innamorata Grazia De Ledda che li cita in una sua novella.

Le Coroncine Fichi cotti al forno infilati in rametti di "Mirto"  Coroncine GR. 500  Coroncine GR. 500 in cestino tipico