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Il fondente GRAN CRU’ D.O.C.G. (cacao min 75%) è un cioccolato dal gusto pieno e dalla grande personalità, ottenuto da semi di cacao selezionati D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) provenienti da una specifica piantagione della Repubblica Dominicana dove, la particolare conformazione del terreno, conferisce al cacao caratteristiche aromatiche uniche: corpo intenso e aromi fruttati con toni di noce moscata, spezie e vaniglia caratterizzati da una sottile e gradevole acidità.
Un cioccolato per veri intenditori scelto da Colavolpe per la linea cioccolatini e tavolette.
TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA GRAN CRU’ (CACAO 75% MIN) CON PEPERONCINO PICCANTE
Ingredienti: Cacao D.O.C.G. proveniente dalla piantagione Los Vasquez nella Repubblica Dominicana (65%), zucchero, burro di cacao, peperoncino piccante 4%, Emulsionante: lecitina di SOIA. Estratto di Vaniglia .
“Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, latte, solfiti, sesamo, uova, glutine e soia”
*Gli ingredienti evidenziati in grassetto e/o maiuscolo possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g di prodotto)
Energia 2381kJ / 574kcal
Grassi 44,18 g di cui grassi saturi 26,40 g
Carboidrati 30,78 g di cui zuccheri 23,20 g
Fibre 9,02 g
Proteine 8,90 g
Sale 0,24 g
Cod. 1057
Astuccio – Peso Netto 100g
Conservare in luogo fresco e asciutto
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