Pitta 'mpigliata - Dolce Tipico al Miele con uva passa e frutta secca

Colavolpe propone uno dei più conosciuti dolci tipici della tradizione calabrese fatto in modo semplice con farina, miele, uva passa e frutta secca.

INGREDIENTI: farina di frumento tipo “00”, semola rimacinata di grano duro, olio d’oliva, zucchero, vermouth bianco 10% vol. (vino, zucchero, aromi naturali), Vermouth rosso 10% vol. (vino, zucchero aromi naturali, zucchero caramellato), uova, polvere lievitante (difosfato disodico, bicarbonato di ammonio), alcol, aromi naturali, rum (alcol, distillato di rum, aromi coloranti: E150D), aromi. Farcitura: uva passa, noci e miele.  
Può contenere tracce di latte.
Conservare a temperatura non superiore a 20°C.

INGREDIENTS: wheat flour type "00", durum-wheat flour , olive oil, sugar, white vermouth 10% vol. (wine, sugar, natural flavorings), red Vermouth 10% vol. (wine, sugar, natural flavorings, caramelized sugar), eggs, powdered yeast (disodium diphosphate, ammonium bicarbonate), alcohol, natural flavorings, rum (alcohol, distilled rum, flavorings food coloring: E150D), flavoring. Stuffing: raisins, walnuts and honey.
It may contain traces of milk.
Store at temperature not exceeding 20°C.