Cioccolatini alla crema di miele di fichi

Colavolpe ha il piacere di presentare la linea della cioccolateria, con una vasta scelta di cioccolatini realizzati con una selezione di cioccolati di alta qualità, sapientemente lavorati e spesso abbinati a ingredienti tipici del Mediterraneo.

Il GRAN CRU utilizzato per queste linee è un cioccolato fondente extra con una percentuale di cacao del 75% e realizzato con cacao certificato D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) proveniente dalla Repubblica Dominicana.

Il cioccolato al latte ha una percentuale di cacao del 39% e si contraddistingue per il gusto particolarmente intenso del latte fresco, equilibrato e poco zuccheroso che si scioglie delicatamente in bocca.

Infine, il cioccolato bianco, contraddistinto dall'aroma intenso del latte cremoso si caratterizza per il colore avorio brillante e l'aroma naturale della vaniglia.

INGREDIENTI: Cacao D.O.C.G. proveniente dalla piantagione Los Vasquez  nella Repubblica Dominicana (65%), zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di SOIA. Estratto di Vaniglia. Ripieno: sciroppo di fichi (6%min.), zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, crema di LATTE, siero di LATTE in polvere, siero di LATTE concentrato, alcol (0,3%), proteine del LATTE. Emulsionante: lecitina di SOIA. Estratto di vaniglia.    
Ripieno cremoso 25% min. - Ricopertura di cioccolato 75%   
“Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SOLFITI, SESAMO, UOVA, GLUTINE E SOIA.”       

INGREDIENTS: Cocoa D.O.C.G. from Los Vasquez in Dominican Republic (65%), sugar, cocoa butter. Emulsifier: SOY lecithin. Vanilla Extract. Filling: Figs syrup (6%min.), sugar, cocoa butter, MILK powder, MILK cream, WHEY powder, WHEY concentrate, alcohol (0,3%), MILK protein. Emulsifier: SOY lecithin. Vanilla extract.    
Creamy filling 25% min. - Chocolate coating 75% min.           
“It is produced in a factory which uses also NUTS, MILK, SULPHITES, SESAME, EGGS, GLUTEN AND SOY.”           

Conservare in luogo fresco e asciutto.